ハローグリーンＥＶＥＲＹのブログ　『えぶろぐ』

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今週も『ぺーさん』の出番です。

今回ご紹介するのは・・・

黒川温泉では有名の

山吹色のジャージー牛乳です。

そもそもジャージー牛乳とは・・・

イギリス海峡に浮かぶジャージー島。

ここで乳牛として品種改良され

たのがジャージー牛乳です。

ホルスタイン種に比べて体が小さいため、

搾乳できる量は少なめですが、乳脂肪分と

たんぱく質、ビタミンやカルシウムなどの

ミネラルがとっても豊富。

その味は濃厚でクリーミー。

ほんのりと甘いのが特徴です。

そんなおいしい牛乳を使用した牛乳・飲むヨーグルト・プリンがあるんですね。

ご存知の方も多いかと思いますが、これがまたうまいんです。

何が違うって？それはそれは・・・

濃厚さが違います！

プリンにいたっては

フランスで修行した

パティシエが絶妙なバランスで

作り上げています。

初めて食べたときはただただ感動！

こんなにおいしいプリンがあっていいのか！？

まさに阿蘇小国のジャージー牛とすご腕パティシエの素敵な出会い

ですよ。事件です

エブリーでは2年以上も前から販売させていただいております

定番中の定番！！

このプリンならびにヨーグルト・牛乳を食したら

もうほかの物なんて

目に入らない！！ってくらいすごいのです。

製造工程上、入荷できない日がございますので、

あらかじめご了承ください。

ジャージー牛乳　900ｍｌ　　850円
　　　　　　　　　　200ｍｌ　　200円

ジャージーヨーグルト　　750ｍｌ　　850円
　　　　　　　　　　　　　　150ｍｌ　　190円
山吹色のプリン　　　280円

この感動をあなたに・・・

ぜひ一度お試しください。