ハローグリーンＥＶＥＲＹのブログ　『えぶろぐ』

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皆さんこんにちは♪
フードアナリスト『女将』です。

今週お送り致します
FMKパンゲア【エブリーキッチンスタジオ】は

☆自分でつくる油あげ☆です。



たまには手作りで油あげを作ってみてはいかがでしょうか♪



作り方も簡単♪

揚げたての油あげの薬味もご紹介しますよ～～o(^▽^)o



放送は毎週火曜日FMKパンゲア【エブリーキッチンスタジオ】お昼1:40分からです♪


今晩のおかずの一品に♪おつまみとしてもgood!!

是非お聞きくださいね☆

来週は
お家でスペインバルを楽しんでいただけるレシピをご紹介致します♪
お楽しみに～～(^O^)／

フードアナリスト『女将』でした♪  

こんにちは～～♪
いつも☆えぶろぐ☆ご訪問ありがとうございます☆

今週お届け致しましたFMKパンゲア♪
【エブリーキッチンスタジオ】は

八代の□西岡養蜂園□さんの■ハチミツ■を使った♪
☆カステラ☆レシピをご紹介！！



□西岡養蜂園□さんの■ハチミツ■は
【熊本の大自然が育んだ国産天然はちみつ】です。

今回☆カステラ☆に使った■ハチミツ■は
コレ！！



出来上がりもフワフワ♪で
お子様のおやつに♪安心・安全な□西岡養蜂園□さんの■ハチミツ■を使って☆カステラ☆を
作ってみてはいかがでしょうか？

詳しいレシピは
毎週火曜日♪
FMKパンゲア【エブリーキッチンスタジオ】でご紹介致します♪

今回は、パーソナリティのマッキーと真猿にも試食していただきます☆

是非！！ふたりの感想も(^O^)／

聞けなかったという方にはFMKパンゲアのブログにもご紹介しますので
是非ご覧ください♪

それでは皆さん♪また来週！！
☆フードアナリスト☆女将でした～～(o^^o)  

皆さんこんにちは～～♪ (o^^o)


フードアナリスト『女将』です♪

今週のFMKパンゲア【エブリーキッチンスタジオ】は見ていただけましたか？
今回はあま～～い♪☆肥後グリーンメロン☆を使って
【メロンムース】レシピをご紹介します♪



とっても甘いメロンなので砂糖もあまり使わず
メロンの果肉と果汁を使います♪


他にマスカルポーネチーズもたっぷり入れました～～
今回使ったマスカルポーネチーズはコチラ↓



出来上がりもフワフワ♪でとっても上品な出来上がりでした～～


それでは皆さん♪
また来週！！！


来週は熊本の美味しい蜂蜜を使ったお菓子レシピのご紹介です♪
お楽しみに～～(^O^)／


フードアナリスト『女将』でした(＾ｰ^)ノ  

先日ののFMKパンゲア
【エブリーキッチンスタジオ】は
今からが旬な☆鯵（アジ）☆を使って

【鯵のなめろう】
レシピをご紹介しました。




お聞きいただきましたか？？

鯵をたたいて♪たたいて♪
お味噌や香味野菜を混ぜて本格的な【鯵のなめろう】を作ってみましょう！

冷たく冷やした日本酒のおつまみに最高！！

そして余った【鯵のなめろう】は
温かいご飯にのっけてお茶漬けに♪

毎回詳しいレシピは
毎週火曜日♪
FMKパンゲア
【エブリーキッチンスタジオ】でご紹介致します！！

聞きのがした～～って方には♪
私の手書きのレシピを
ハローグリーンエブリー全店の
商品の近くに置いてありますので是非！！手に取って、ご家庭で作ってみてください♪

それでは皆さん♪
また来週！！

来週は、美味しいメロンを使ったデザートレシピです！！
お楽しみに～～♪

フードアナリスト『女将』でした♪  

今週のFMKパンゲア【エブリーキッチンスタジオ】は
いつものスタジオを抜け出して♪

通町のNews地下の
ジェイピットスタジオでお送り致します♪


今週ご紹介する商品は

☆手羽先☆


この手羽先を使って
【ボイル手羽先 香味和え】

のレシピをご紹介♪






手羽先切り分け方や
ボイルする時のワンポイントをご紹介！！

【ボイル手羽先 香味和え】は
パーティーの時や、
たくさんの来客があるときに作っておける料理です♪


是非！！
皆さん♪ジェイピットに遊びにきてくださーい！！


FMKパンゲア【エブリーキッチンスタジオ】は
毎週火曜日お昼1:40分くらいからの放送です♪


それでは♪
皆さん♪また来週！！

フードアナリスト『女将』でした～～♪  

皆さん♪
こんにちはー ！！

フードアナリスト『女将』です！


今週お送り致しますFMKパンゲア
【エブリーキッチンスタジオ】は

これからの季節お祝い事などに役立つ

便利な【すし酢】レシピ♪


この【すし酢】さえ作っておけば

お寿司はもちろん！！
サラダのドレッシングや煮物♪

レシピが広がりますよ～♪

この【すし酢】のポイント♪は

☆昆布茶☆を入れること！！

『コク』が出ますよ！！


是非ともご家庭
作り置きしときましょう♪

詳しいレシピのご紹介は
毎週火曜日
FMKパンゲア☆
【エブリーキッチンスタジオ】で♪

放送はお昼1:40分くらいからです！！

それでは
また来週♪

来週は、今からの季節とっても美味しいキャベツのレシピてす♪
お楽しみに～～！！

フードアナリスト『女将』でした！！  

皆さんこんにちはー♪
フードアナリスト『女将』です( ^ ^ )/

いよいよ2月も終わりますねー♪
3月3日は☆ひなまつり☆

ということもあって


EVERYにも美味しそうな♪ちらし寿司や、お菓子が沢山並んでました♪

毎年、私もEVERYさんで☆ひなまつり☆用のちらし寿司の食材を
買いに出かけますが、
今年はチョット変わった♪ちらし寿司に挑戦
しようと思ってます♪


さて本日ご紹介するレシピは
【ツナソース】です♪



作り置きしとくと便利なツナソース♪


カリッカリに焼いたチキンのソースにしたり
パンの上にのっけて焼いたり♪




いつでも使えるよう冷凍保存も出来ますよ☆


詳しいレシピは
毎週火曜日FMKパンゲア
【エブリーキッチンスタジオ】でお昼1:40分から放送致します☆


是非！お聞きくださいね！！！


それではまた来週♪
フードアナリスト『女将』でした～～＼(^o^)／  

皆さんこんにちは～～♪

フードアナリスト『女将』です。

先日ののFMKパンゲア
【エブリーキッチンスタジオ】

聞いていただけましたでしょうか？


玉名市の
☆冨田さんのカンパリトマト☆を使って

『フレッシュトマトのリゾット』のレシピを紹介しました。





この冨田さんのカンパリトマト♪
香り高く♪栽培にもこだわられて作られたカンパリトマトです。


最近、トマトが大人気てすね♪

せっかくなら
安全・安心な物が良いですよね♪

是非！冨田さんのこだわり♪カンパリトマトを
オススメ致します☆

毎週火曜日FMKパンゲア
【エブリーキッチンスタジオ】は
お昼1:40分くらいからの放送です！！

来週もぜひお聞きくださいね～～♪

それでは！
また来週♪
フードアナリスト『女将』でした～～☆  

先週は、雪も降って寒い日が続きましたが
皆さん風邪などひかれてませんか？？

こんにちはー♪
フードアナリスト『女将』です♪

2月最初にお送り致しますFMKパンゲア
【エブリーキッチンスタジオ】

今日は、

□日向鶏の砂肝□を使って


【砂肝のやわらか煮】

のレシピをご紹介致します♪




砂肝の歯ごたえと、ねぎのシャキシャキ感か。ごま油でまとまり
ひとくち食べると思わず『ビール！！！』と叫びたくなるひと品です。


内臓系の苦手な方でも☆

きっと美味しく召し上がれるはず！！！



是非ともFMKパンゲア【エブリーキッチンスタジオ】
毎週火曜日お昼1:40分くらいからの放送です！


この砂肝のやわらか煮のアレンジレシピもご紹介致しますので
お聞き下さいね！

それでは、また来週♪
フードアナリスト『女将』でしたー☆  

もうすぐ、今年も終わっちゃいますね～～。。。


一年早し！！！


そんなわけで
今年は最後の放送なりますFMKパンゲア
【エブリーキッチンスタジオ】


今回ご紹介する商品は、
【西村さんの さつまいも】を使って、お正月メニュー♪

☆栗きんとん☆を作ってみました♪


甘くて美味しい西村さんのさつまいも♪

今年は手作りで栗きんとんを作ってみませんか？



作り方は簡単♪

FMKパンゲア【エブリーキッチンスタジオ】
是非！お聞きくださいねー！！！

今年も一年お世話になりました♪
来年のFMKパンゲア【エブリーキッチンスタジオ】の放送は
年明け3日の放送となりまーす！！！
それでは皆さん♪
また来年♪


□小料理屋 まんじぇ フードアナリスト 女将□  

いよいよ今週末は
☆X'mas☆ですね♪


先週に引き続き♪昨日のFMKパンゲア
【エブリーキッチンスタジオ】は



　　　X'masメニュー





簡単にレンジで出来るメイン料理をご紹介致しました☆

お聞きいただきましたか？？


☆キャベツとひき肉のミルフィーユ☆


すごーく豪華に見えて♪
キャベツも、まるごと使うので栄養たっぷり♪
X'masの夜にご家庭で作ってみてはいかがでしょうか！！

FMKパンゲア【エブリーキッチンスタジオ】は
毎週火曜日♪お昼1:40分くらいからの放送です。

是非！お聞きくださいねー！！！

X'masかぁ。。。
お仕事頑張りまーす！！！  

皆さん♪ご無沙汰しておりましたー！！！

フードアナリスト『女将』です♪

11月最終火曜日
FMKパンゲア【エブリーキッチンスタジオ】


今週ご紹介する商品は、
□安納芋□です。




甘くて♪ホクホクの安納芋♪

この安納芋を使って
寒い冬にホッとする♪


【安納芋のポタージュ】のレシピをご紹介致します☆




とっても簡単に作れますので皆さん作ってみてください！！


FMKパンゲア【エブリーキッチンスタジオ】の放送は
毎週火曜日お昼1:40くらいからです♪


スタジオに安納芋のポタージュ♪持ち込んじゃおうっと♪


是非！！！お聞きくださいねー☆  

こんにちはー！！！
フードアナリスト『女将』です♪


すっかり秋らしくなりましたね♪


涼しくなったので
FMKのスタジオに自転車でGO!!!


毎週火曜日に皆さまにお送り致しております
FMKパンゲア□エブリーキッチンスタジオ□


本日ご紹介する商品は☆


□天の橋立 オイルサーディン□です！




缶詰なのですが、すごーく！こだわりのオイルサーディンなんですよー！！


しかも！美味い！！！


私も、すっかりハマってしまったオイルサーディン



このオイルサーディンを使って
パスタを作ってみましたー♪




詳しいレシピは、本日の
FMKパンゲア♪□エブリーキッチンスタジオ□を
お聴き下さいねー！！！


放送は、お昼1:40分くらいからです♪


無謀にも来年開催される
【熊本城マラソン】にエントリーしちゃった私、、、
完走目指して頑張ります！！！


それでは、また来週！！！
フードアナリスト『女将』でした☆  

あっという間に10月に、なっちゃいましたねー！！！
フードアナリスト『女将』です。

今週のFMKパンゲア
【エブリーキッチンスタジオ】

今回ご紹介する商品は
元祖□たまごかけご飯専用醤油□でおなじみの


熊本の橋本醤油さんの
【香りみそ】です。






この、こだわりの【香りみそ】を使って
☆肉みそ☆を作りました～！！！





ご飯にのせても美味しいし♪
おつまみとしても美味しい肉みそ


レシピのご紹介は
本日、火曜日♪
FMKパンゲア【エブリーキッチンスタジオ】で
是非！お聞きくださーい！！！


放送は、お昼1:40分くらいから！！！

それでは、また！
フードアナリスト『女将』でしたー！！！  

皆さん♪こんにちは
フードアナリスト『女将』です！


毎週火曜日FMKパンゲア
【エブリーキッチンスタジオ】


今週は！！！


秋ですねー♪
□サンマ□を使ったレシピをご紹介致します！




今回のレシピは新鮮な生サンマを使い


焼きサンマも良いけれど
☆マリネ☆を作ってみました♪




お家でも簡単に作れ、ちょっとしたパーティーなどの
オードブルにもお洒落ですよー！！！


『女将』は、この□サンマのマリネ□と
キンキンに冷やした白ワインでいただきましたが
デリシャス！！！


是非ご家庭で作ってみてくださいねー！！！


FMKパンゲア【エブリーキッチンスタジオ】は
毎週火曜日1:40くらいからの放送です！！！


それでは♪
また来週！！！  

火曜日！！！
フードアナリスト『女将』です！


早いもので、もう9月♪


先週の『女将』は顔を負傷し、しばらく病院通いを
しておりましたー！！


ま、大したことではないので
テレビじゃなくてラジオで良かった（笑）


9月のしよっぱなお送り致します商品は！！！

小久保（おくぼ）さんの
【イタリアントマト】です！




イタリアントマトって火をとおして使ったりしますが
小久保さんのイタリアントマトは生でも美味しいです。

生ハムを巻いたり♪
使い方は、いろいろ♪


今回のレシピは
【サルサソース】です！




さっぱりしてて
夏の疲れた身体を癒してくれるサルサソース♪




作り方も簡単♪


是非！
FMKパンゲア【エブリーキッチンスタジオ】をお聞きくださいねー！！！


放送はお昼♪1:40くらいからです☆


そして、そして
熊経プレス9月号に


FMKパンゲアのマッキー＆真猿くんとの記事も掲載されております。

そちらの方も是非！ご覧くださいませ！


フードアナリスト『女将』でした♪  

皆さん！こんにちは♪
フードアナリスト『女将』です！


先週は宇土シティにて公開生放送だったFMKパンゲア♪
コーナー終了後の
【すぴなっつおらカレールゥ】を使った□ドライカレー□の
試食会もたくさんのお客様に食べていただき誠にありがとうございました！！！

公開生放送ということで、緊張しましたが
良い経験をさせていただきまして楽しかったです！


いよいよ８月も終わり！
今週お届け致します商品は
まだまだ残暑厳しいですが、秋は近づいてます


□梨□を使って


【ドレッシング】

を作ってみましたー！！！




今回使った梨は
【吉野梨 幸水】です！




みずみずしくって♪美味しい梨♪


この□梨□のドレッシング♪
サラダは♪もちろん
ソテーした、お魚やお肉のソースとしても、さっぱりして美味しいです♪



是非！FMKパンゲア【エブリーキッチンスタジオ】

お昼1:40くらいからの放送でーす！！！


今週は、パーソナリティのマッキーが夏休み♪ということで
真猿くんと、、、一体どなたが今回パーソナリティーなんでしょうか？（謎）



お聴きくださいねー！！


  

皆さん！こんにちはー！！！


今週の火曜日FMKパンゲア
【エブリーキッチンスタジオ】は


なんと！
公開生放送でお送り致します♪


場所は宇土シティにて♪


今回は
ハローグリーンEVERY 宇土シティ店
キッチンスタジオにて試食会もしますよ～！！！



ご紹介する商品は
EVERYオススメ！！の
□カレールゥ□


このカレールゥを使って♪
お子様から大人まで大満足なレシピをご用意させていただきます！

もちろん♪
『女将』も参戦！！！致しますので
皆さん♪ハローグリーンEVERY 宇土シティ店へ
遊びにいらして下さいませ～ー！！！

FMKパンゲア【エブリーキッチンスタジオ】
公開生放送は
8月23日（火曜日）お昼1:40分頃からで

☆試食会☆は
ハローグリーンEVERY宇土シティ店
キッチンスタジオにて
お昼2:30より行います！！！


皆様とお逢いできるのを楽しみに致しております！！！


それでは！
フードアナリスト『女将』でした♪  

フードアナリスト『女将』です！！！


今週のFMKパンゲア
【エブリーキッチンスタジオ】は

贅沢にも
【佐賀牛】を使ったレシピをご紹介しまーず！！！

この佐賀牛♪
前にもご紹介しましたが驚く美味さ！！！とってもジューシー♪


お肉を見れば、わかります！




今回のレシピは
佐賀牛なので、そのまま焼いて食べるのが一番！美味しいのですが


私が学生時代に通ったレストランの味を再現したく
贅沢なレシピとなっております。





たまには、、、
贅沢したいですよねっ♪


それでは火曜日FMKパンゲア行ってきまーす♪


火曜日FMKパンゲアにメッセージなどなど
待ってますよ！


フードアナリスト『女将』でした！  

皆さん！こんにちはー！！！

☆フードアナリスト『女将』です☆

毎週火曜日にお送り致しておりますFMKパンゲア
【エブリーキッチンスタジオ】

今週は今が旬な
小川町 本村さんの□新生姜□をご紹介致します！



この時期、そうめんや冷奴の薬味など使うことが多い□生姜□

特に本村さんの□新生姜□がは、すりおろした時の色が美しく
私も、この時期、必ず使わさせていただいております。


今回、【エブリーキッチンスタジオ】でご紹介する
本村さんの□新生姜□で、この時期に♪たっぷり作り置きしとくと便利な
新生姜レシピをFMKパンゲアでご紹介します！


是非！お聴き下さいね♪
毎週火曜日1:42分くらいからの放送です！

それでは！いざ！スタジオへ♪


行ってきまーす！！！