ハローグリーンＥＶＥＲＹのブログ　『えぶろぐ』

皆さん！1週間お疲れ様でした！
週末です！金曜日担当「しゃこ」が今日は、
ちょっとおしゃれなワインのおつまみをご紹介します。

私、しゃこは、じつはかなりの食いしん坊で、
お酒を飲むときに、がっつり食べるのが幸せなタイプです。

特にワインとなれば、鴨のローストとか、テリーヌとか、
エスカルゴとか、幸せ一杯口に頬張りながら、バケットと一緒に・・
が最高の幸せ☆なのですが。

沢山食べて、沢山飲んで、それでも、〆にワイン！

ってときは、さすがにメタボも気になるお年頃・・・。
軽いおつまみで、ワインをさらに美味しく！楽しんじゃおう！
ってなります。（まだ食うんかい！）

飲んだあとのラーメンよりはヘルシー！
を言い訳に、街に出たときは
ふらりと贔屓（ひいき）のワインバーに
立ち寄ったりもするんです。

そんなワインバーでおつまみの定番的存在なのが、
この枝付干しぶどうです。



普通の干しぶどうと比べると、

甘味も深くて
より生の葡萄に近い感じです。
葡萄から出来ているワインとは
もちろん好相性！

また
ナチュラルチーズとの相性も抜群！
お互いを引き立てあって、幸せをもたらしてくれます・・。

女性ばかりのホームワインパーティーでは、リッツのようなクラッカーと
いくつかのナチュラルチーズ・・・。
スモークサーモンや生ハム、ミニトマトなんかでカナッペを楽しみながら
それと枝付干し葡萄が名脇役としてあれば、
それはもう、十分楽しめるパーティーになるのでは？

いつものパーティー（宅飲み）を
もっと楽しく！もっと美味しく！

がっつり系がお好みなら、街のフレンチビストロ・シェケンさんの
美味しい一品料理がテイクアウトできる自衛隊どおりのＣＡＮＴＩＮＥさんも
個人的に超お薦めですヨ！

それでは皆さん！
楽しい週末を！

次回は日曜日に登場予定です！