ハローグリーンＥＶＥＲＹのブログ　『えぶろぐ』

金曜日担当の『しゃこ』です

本日は、今　一番売れている！
オススメ　ボルドー金賞受賞ワインをご紹介します。

フランス、ボルドーといえば、1本数万円もする5大シャトーのような高級ワインもある、世界的にも有名なワインの産地です。

そんなボルドーのワインを集めた「ボルドーワインコンクール」で
金賞を受賞した、
「美味しい」ワインをエブリーでは数多く品揃えさせて頂いています。

その中でもこのワインは、爆発的人気！
シャトーラタピエ　2005




2005年という年は、ボルドー地方が、開花から収穫までパーフェクトな気候に恵まれた年でした。
そんなグレートビンテージの「ボルドーコンクール」で金賞を受賞した実力は、多くのお客様のハートを掴んで離しません。

リピーター続出！
週末には、1日で1ケースが楽々完売してしまうほどの人気です。


しかもこのワイン。雑誌「ワイン王国」2009年3月/Ｎｏ.49で
バリューボルドー2009　にも選ばれました。

ぶどう品種メルロー比率が79％と高く、まろやかで芳醇な味わいは、
いわゆる赤ワインの”苦味”が苦手という方にもオススメです。

料理と一緒に頂く際は、「デミグラスソースのハンバーグ」や
醤油、味醂、お砂糖を使った「照り焼き」「蒲焼き」と好相性です。

ワインだから、高級なフレンチやナチュラルチーズと堅くならず、
いつもの料理に今日はワイン！
というカジュアルな気持ちでワインを楽しんで頂きたい。

そんな想いで品揃えさせて頂いてます。

エブリーのワインは、
ソムリエ米野真理子さんのセレクト
で品揃えさせて頂いています。

商談にはご同席頂いて、スタッフも一緒に実際にテイスティングして選んでいます。

また、米野さん運営のセミナー会場で行われている様々なイベントともクロスオーバーしながら
地元「熊本」にもっと「楽しさ」を提供していきたい！
そんな想いで毎日頑張っています。

このブログで、そのへんも情報発信させて頂きますので、どうぞお楽しみに！