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Posted by おてもやん at

2010年11月16日

女将オススメ!バジルマスタード♪

皆さん♪
こんにちは〜(^-^)
フードアナリスト『女将』です♪

2ヶ月間♪頑張った女将ダイエット計画残念ながら目標体重まで届かず………(-ω-)


ま、少しは減量できたので良しとしようと自分に言い聞かせますが(^-^)v


今回ご紹介する商品は前にご紹介した【カシスマスタード】と同じ会社から出ているマスタードです。



【バジルマスタード】



バジルの香りが素晴らしいマスタード♪


サンドイッチ、肉料理、野菜スープに♪


オリーブオイルとバルサミコ酢でドレッシングとしてもご利用下さい。


相性の良いチーズはモッツァレラ!!!!焼いたバケットにチーズとバジルマスタードをのせてワインのおつまみにも♪

このマスタードはフランスのスターシェフ達が使用している事でも有名で、エールフランスのファーストクラスでも使用されているそうです。



♪18日は、いよいよボージョレ・ヌーボー解禁ですね


たまには、美味しいバジルマスタードを使ってワインのおつまみを作ってみてはいかがでしょうか?


それでは皆さんまた来週♪フードアナリスト『女将』でした〜☆  


Posted by EVERY at 12:00Comments(0)調味料