2010年07月06日
明太子で簡単おつまみ
明日は七夕ですね〜♪
皆さんは短冊に何のお願いを書きましたか〜??
『女将』はやっぱり……

《痩せますように!!》
と毎年ながら願いを込めました〜(笑)
ではではフードアナリスト女将が本日ご紹介するレシピは
【明太子で簡単おつまみ】です。

【とみまる 辛子明太子】

何と大きさを比べてみようかとピーマンと並べてみました♪

でっかい!
では、ご用意する物は
*とみまる 辛子明太子
*白ネギ・1本
*ゴマ油・小さじ1
*すりごま・適量
*お好みでニンニクすりおろし・少々
【作り方】
1・先ず、明太子を房から出します(包丁の裏でこさぐような感じで)
2・白ネギをみじん切りにします。
3・1と2をまぜあわせゴマ油、すりごま、ニンニクすりおろしを入れてまぜあわせる。

またまた簡単過ぎますが、これが激うま!なんです。
軽くあぶった海苔に巻いて食べたらお酒のおつまみに最高!
また、御飯の上にのっけても美味しいです♪
是非とも、ご家庭で作ってみて下さいな♪
きっと晩酌されるお父さん方は喜ばれますよ〜!
では!また来週の火曜日にお逢い致しましょう!
(*^□^*)
♪フードアナリスト『女将』でした〜!!
Posted by EVERY at 12:00│Comments(0)
│ビールのおとも