◆楽しさ倍増!ヌーヴォ解禁日ですよ
こんにちは。
木曜日担当「フクフク」です。
今日は
11月の第三木曜日。そう・・・・・
「Beaujolais Nouveau(ボージョレーヌーヴォ)」解禁日ですね。
心待ちにされた方も多いと思います。
日頃、お酒をたしなまれる方にも、そうでない方にも気軽に
楽しんでいただきたいワインです。
そもそもボージョレーヌーヴォはフレッシュな味わいで渋みが少なく,
口当たりが軽いため、飲みやすく,値段も比較的手ごろです。
これも「ガメイ種(ぶどうの品種)」が他のぶどうと比べて
短期間で程よく育ち、新鮮で果実実のあるワインを作るのに
適しているからなのです。
もちろんボージョレー地区以外にもヌーヴォはあるのですが、
この特徴からボージョレー・ヌーヴォは「美味しい」と評判になり,
現在に至っています。
秋の風物詩的な「ボージョレーヌーヴォの解禁」ですが、
この時期が来ると「フクフク」は年の瀬を感じてしまいます。
今年の「ボージョレーヌーボ」もご予約が多く殺到いたしまして
店頭販売が
残りわずかとなっております。
お買い物忘れの無いよう、お願いいたします。
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