フランスワインを楽しむ☆
皆さん!1週間お疲れ様です!
週末担当「しゃこ」が、今週もお薦めのワインを
ご紹介いたします。
日中は、まだまだ暑い日が続きますが、
朝・晩はだいぶ涼しくなってきました。
赤ワインが美味しい季節はもう目の前!
今年は何本飲むんでしょう。
フランスワインの名醸地といえば・・
ボルドーとブルゴーニュが有名ですが、
南北東西の気候の違いの特性を活かした
個性的で、洗練されたワインの数々が
まさにフランスワインの魅力といえるでしょう。
今日、ご紹介するのは、南フランスのワインです。
コート・デュ・ローヌやプロヴァンス、ラングドック・ルションに代表される個性豊かで、
安価の割にクオリティがしっかりしているワインの数々は、本国フランスでも、
またエブリーでもデイリーワインとして大変人気です。
今回ご紹介するのは、ラングドック・ルション地区でもっとも古いAOCで
近年再注目を集めている「AOCフィトゥー」の金賞ワイン2アイテムです!
英国王室御用達!
金賞受賞の実力派ワイン!
大人気造り手「モントッシュ」が送り出す
エチケットもスタイリッシュな
「フィトゥー・モントッシュ」
カリニャン・グルナッシュ・シラーの個性を存分に味わえる
南フランスの傑作
やわらかく、フルーティーで
ほんのりスパイシー!
もう1品は、同じく「モントッシュ」の白!パリのワインバーでも人気の
グルナッシュブラン100%の辛口白!
桃やライチ、マスカットを思わせるフルーティーな香りで
軽く熟成させることで複雑味とほんのりナッティな印象!
さすがパリ・コン金賞受賞の高級感!
チキンサラダや、バンバンジー、スモークタンなど、ちょっとロースト感のある料理やごまだれと良く合います!
こんな白ワインが食卓にあると、ご機嫌にスタイリッシュな食事になります!
レストランの皆さんにもお薦めです!
この2アイテムは、九品寺店、健軍店ですでに初回納品が
あっという間に完売!
当然の大ヒット!
断然お薦めのワインです!
エブリーのワインは、ソムリエ米野真理子さんのセレクトで品揃えしています。
これからも次々とお薦めのワインが入荷してまいります。
どうぞ!お楽しみに!
それでは皆さん!よい週末を!
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