お刺身といっしょに・・・

EVERY

2009年05月22日 12:00

金曜日担当「しゃこ」です。

今日は、夏に美味しい!

お刺身に合う!

おすすめの日本酒をご紹介します。

エブリーに、毎年夏になると入荷するもはや「夏の風物詩」となった
秋田の美味しい日本酒があります。

新政酒造 「上撰 冷酒用 清酒」


スタイリッシュな透明ボトルはそのまま氷を打った桶に入れてもカッコイイ!ですし、
夏を満喫できる佇まいです。

夏の夕暮れどき・・切子のグラスに注ぎながら、「旬」のお刺身を頂く・・・。

そんなシーンにばっちりのオススメの日本酒です。

創業嘉永5年(1852年)の歴史ある秋田佐竹藩の蔵元さんで、
セレブ御用達の銀座の有名寿司店のお酒
を造られていることでも有名です。

その味わいも、キリリとした辛口で、魚介類の味を引き立ててくれます。
どうぞキンキンに冷やしてお召し上がりください。


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