京都のがんこ

EVERY

2009年10月08日 13:37

まいどです!!

『ぺーさん』です

昨日は役員披露パーティーでした。

おかげさまで大いに盛り上がりました。

本日ブログアップが遅れまして・・・

大変申し訳ございません。

今回ご紹介するのは・・・

京都のがんこおやじが造る!!

おはぎ!!です。

つぶあんの小豆の皮がキラリと

光っている様が萩の花が露にぬれている

のに似ているので『おはぎ』と称されるようになったとか・・・

おはぎのご飯はやっぱりもち米がおいしいものです。

少し贅沢をして、佐賀県産ひよくもち米を使用。

おはぎの食感は『ふんわり』につきます!!

あっさりとした上品な餡に合うのはこれ以上の物はないでしょう。

小豆は京都大納言を使用。

上品な甘さに仕上がっています。

先日益広の社長からお電話があり、うわさどおり!!

20分以上お話を聞きました。

ほんとに一からこだわって造っておられるのだなぁ~と感激しました。

オンラインショップでも大人気のこのおはぎ!!

皆様もお茶のおともに・・・いかがですか?

2個入り  300円です。一度食べると上品な甘さにはまりますよ!!

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